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ギターカッターセット 業務用チョコレート パートドフリュイ ギッター。ギターカッターセット 業務用チョコレート パートドフリュイ ギッター。ギターカッターセット 業務用チョコレート パートドフリュイ ギッター。業界で広く普及している業務用としてはお手頃なチョコレートカッターです。【こちらのタイミングが合えば当日、もしくは翌日の発送も可能です。お急ぎの方はご相談ください】新品購入後4-5回使いましたが、複数台同時購入でこちらは使用せず、届いた箱のままの姿で保管しています。几帳面で超絶綺麗好きなシェフが管理しておりましたので、付属品、使い方の紙まで全てついております。本体と付け替え刃が２枚（15mmと20mm)ワイヤーが切れた際の差し替えのセットも全てついているので、ご自身で全体をお好みの幅に変えることも可能です。軽量かつコンパクトで誰でも使え、美しい仕上がりになります。従来のカッターよりもコンパクトかつ軽量、省スペース。カット台に5ミリ間隔のスリットが入っているためワイヤーの幅を変えることで5ミリ、10ミリ～45ミリ、50ミリの幅にカットできます。生チョコ、プラリネ、クッキー、ゼリー、寒天、羊かん、チーズなどのカットにおすすめ。フレームを付け替えない場合はワイヤー幅の大きさの正方形にカットできます。【使い方】1．ワイヤーフレームを起こします。2．正方形に固めたチョコレートをカット台に置きます。3．フレームを倒し切ります。4．フレームを起こし付属の下敷きでチョコを慎重にすくい取ります。5．チョコの向きを90度変えカット台に置きます。6．下敷きを外します。7．フレームを倒し切ります。付属品：本体、カッティングフレーム、ボルト、ナット、ワイヤー、下敷き（取板）、工具（Lレンチ、TBOXレンチ）、カッティングフレーム固定ピン｛商品仕様｝材質：[本体]18-8ステンレス、[カット台]アルミサイズ（約）：[本体]630×340×100mm、[カット台]300×300mm重量（約）：7.2kg製造国：日本新品価格　¥324,000~357,000。江部松商事 アルミ ギッター(チョコ)カッターセット 10mm仕様 61-7932。GLESTAIN グレステン Tタイプ 筋引 牛刀 23cm 手研ぎ済み。HFY18 ★未使用★ Kalita カリタ 2連タテ型ウォーマー 3231。堺打刃物 祥太郎作　和牛刀　本焼 青二鋼　包丁　8寸　全鏡面　黒檀八角水牛銀巻柄。有次　平常一品　ぺティナイフ。深型フライパン蓋付き24cm ブラック×ワインレッド色。實光　牛刀　包丁　8寸　全鋼　日本鋼。【動作品】Swan 業務用かき氷機 FM-300。調理用ザルとボウルセット　ステンレス　特大　50㎝　業務用。楽杰 MAKER かき氷機。PEUGEOT ペッパーミルとソルトミル セット。【激レア/廃盤】ストウブ Staub ウッドハンドル フライパン 28cm。アイスクラッシャー手動。LE CREUSET２２センチ鍋マルミット 人気カラーコバルトブルー。業務用カントーミキサー90L【美品】2024年。アサヒ理研ホーロー鍋「コトコト」「クックマフ」セット。junママキング　圧力鍋 6.4リットル